Sommer im Mediterraneo
1 FITNESS CON POLLO ALLA GRIGLIA
Fitnessteller mit Poloutbruststreifen, Grana Padano-Splitter und gemischter Salat
Fr. 25.50
2. INVOLTINI DI VITELLO
Kalbsfleisch-Rollen gefüllt mit Schinken und Emmentalerkäse an Gorgonzolasauce Beilage Nudeln
Fr. 29.50
3. VITELLO TONNATO
Kalbs-Fleisch an Thunfischsauce (Kapern, Sardellen)
Fr. 28.50
4. INSALATA DI ASPARAGI E GAMBERI
Salat mit frische Spargeln (saison) Riesencrevetten und Cherrytomaten
Fr. 23.50
5. SPAGHETTI ALLE VONGOLE E POMODORINI
Spaghetti mit frischen Venusmuscheln und Cerrytomaten
Fr. 24.50
6. RISOTTO CON GAMBERI E LIMONE
Risotto mit Riesencrevetten an Zitronensauce
Fr. 26.50
7. PESCE SPADA ALLA SCILIANA
Schwertfisch an Sizilianisch-Sauce (Kapern, Oliven, Cherrytomaten, Oregano)
Beilage nach Wahl
Fr. 27.50
8. CORDON BLEU MEDITERRANEO
Kalbs- Cordon Bleu gefüllt mit Kräuterfrischkäse und Spinat Beilage Risotto
Fr. 31.50
9. CONIGLIO ALLA CACCIATORA
Kaninchen an Cacciatora-Sauce ( Peperoni, Oliven, Zwiebeln und Knoblauch)
parfümiert mit Weisswein, Beilage nach Wahl
Fr. 26.50
10. IMPEPATA DI COZZE
Gekocht frischen Miesmuscheln und gewürzt mit Pfeffer garniert mit getoastetes Brot